29. oktoobril 2010 korraldas Eesti Maaülikooli Mahekeskus koostöös Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutuse ja Eesti Maaülikooliga Põllumajandusministeeriumi tellimusel toidumessil Tallinn FoodFest 2010 seminari ettevõtetele, kes on huvitatud mahetöötlemise, -toitlustamise ja -turustamise arendamisest.

Seminaril tutvustati mahetootmise põhimõtteid, mahe- ja tavatoidu erinevusi, mahetoidu turu olukorda ning mahetoiduga tegelevatele ettevõtetele esitatavaid nõudeid.

Seminari ettekanded on saadal siin:

• Mahetaimekasvatuse ja -loomakasvatuse põhimõtted, mahe- ja tavatoidu erinevused - Sirli Pehme, Eesti Maaülikooli Mahekeskus
• Mahetoidu turuolukord Eestis ja mujal - Merit Mikk, Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus
• Mahetöötlemise, -toitlustamise ja turustamise nõuded - Eve Ader, Põllumajandusministeeriumi mahepõllumajanduse büroo
• Mahetoodete märgistamise nõuded, Eesti ja EL ökomärgi tutvustus - Airi Vetemaa, Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus