Konverents "Mahepõllumajanduse arengusuunad. Mahetoit lasteasutustes" 21.10.2013 Tartu

MAHEPÕLLUMAJANDUSE ARENGUSUUNAD. MAHETOIT LASTEASUTUSTES

21. oktoober 2013

Atlantise Konverentsikeskus, Narva mnt 2, Tartu; www.atlantis.ee
Korraldaja: SA Eesti Maaülikooli Mahekeskus koostöös Ettevõtlike Daamide Assotsiatsiooniga
Tellija: Põllumajandusministeerium

Eesti lasteasutustes ollakse üha teadlikumad tervisliku toidu tähtsusest ja vajalikkusest ning viimasel ajal on suurenenud ka huvi mahetoidu vastu.
Konverentsi eesmärgiks oli tõsta teadlikkust mahetoidust ning selgitada ja suurendada mahetoidu kasutamise võimalusi lasteaedades ja koolides. Oma kogemusi mahetoitlustamise korraldamisest jagas välislektor Andrea Ferrante Itaaliast, kus mahetoidu kasutamine on laialt levinud – keskmiselt 50% lasteasutustes pakutavast toidust on mahetoit.

ETTEKANDED

Toidutootmise mõju keskkonnale – Anne Luik, Eesti Maaülikool
Toidu kvaliteet ja toitumise mõju tervisele – Darja Matt, Eesti Maaülikool
Ülevaade mahetoidu pakkumise nõuetest ja mahetoitlustamise korraldamisest Euroopa Liidus, mahetoidu pakkumine Itaalia koolides – Andrea Ferrante, (Italian Association for Organic Agriculture, Itaalia)
Mahetoitlustamise nõuded Eestis – Marika Ruberg, Põllumajandusministeerium
Mahetoidu kättesaadavus ja turustamine – Merit Mikk, Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus
Mahetoidu kasutamise kogemusi Eesti lasteasutustes:

Konverentsi pressiteadet saab lugeda siit: Itaalia maheekspert: 50% Itaalia koolides pakutavast toidust on mahetoit.

Konverentsi pilte saab vaadata GALERIIST.

Lisainfo:

Elen Peetsmann
elen.peetsmann@emu.ee
tel: 53044003