Agroecology Living Labs to promote robust and resilient Organic production systems (akronüüm ALL-Organic)
Projekti kestus: 15.11.2021 – 31.12.2024
Rahastamine: ERA-Net CORE Organic Cofund, Maaeluministeerium
Koordinaator: Mr Stefano Canali, Põllumajandus- ja keskkonnauuringute keskus, CREA-AA, Itaalia
Projekti partnerid:
Eesti Maaülikooli poolne projektijuht: Liina Talgre, Taimekasvatuse ja taimebioloogia õppetool: e-mail: liina.talgre@emu.ee
Põhitäitjad: Emeriitprofessor Anne Luik, mahekeskuse juhataja Elen Peetsmann, mullateaduse õppetooli teadur Karin Kauer, taimekasvatuse ja taimebioloogia õppetooli peaspetsialist Viacheslav Eremeev. Projekti on kaasatud kraadiõppurid.
Projekti põhieesmärk on edendada ja toetada mitmekesiste mahetoidusüsteemide väljatöötamist, hõlmates põllult taldrikule süsteemi kõiki lülisid. Projekti jooksul peaksid kujunema kohalikud agroökoloogia elavad laborid (ALL) ning nende baasil riikidevaheline ALL võrgustik. Võrgustikku kuuluvad teadlased, nii mahe- kui tavatootjad, aga ka põllumajandussaaduste töötlejad, nõustajad, tarbijad ja poliitikakujundajad. Elavate laborite väljaarendamiseks vajalik teave saadakse huvigruppides läbiviidavate küsitluste ja põldkatsete käigus.
Eesti ALL põhineb Eesti Maaülikoolis läbiviidaval pikaajalisel külvikorra katsel, kus uuritakse eri süsteemides külvikorra mitmekesistamise mõju talviste vahekultuuridega nii erinevatele mullaomadustele sh süsiniku sidumisele, elurikkusele kui kultuuride saagikusele ning saagi kvaliteedile. Tootjatega arutletakse nii konkreetsete katsete tulemuste kui muude tootmise mitmekesistamise võimaluste üle, püüdes samal ajal erinevaid kohalikesse tingimustesse sobivaid võtteid praktikasse juurutada. Erinevate tarbijagruppidega analüüsitakse nii mahetoidu tervist toetavat toimet kui tootmise mõju keskkonnale. Koos püütakse leida lahendusi mahetoidu turu arendamiseks.
Eesti ALL põhieesmärgiks on külvikordade mitmekesistamine erinevate kohalike haljasväetiste, segukülvide, vahekultuuride jms, mis tagaksid tootjale mullaviljakuse sõltumatuse välisest sisendist, samas aga annaksid piisava toorme maheturu laienemiseks eelkõige lasteasutuste tarvis.
Lisainfo projekti tegevuste kohta: https://projects.au.dk/coreorganiccofund/2021-call-projects/all-organic
Eesti Maaülikooli Mahekeskus
Eerika tee 2, Õssu küla, Kambja vald, Tartumaa 61713, tel: (+372) 7425010, (+372) 5304 4003, e-post: mahekeskus@emu.ee